Phòng thử nghiệm ổn định quang điện khí hậu cho ngành công nghiệp thực phẩm

1Tên sản phẩm và mục đích

2. Đặc điểm sản phẩm

• Xây dựng phòng chắc chắn và vệ sinh
  • Phòng được xây dựng bằng chất lượng thực phẩm, vật liệu chống ăn mòn không chỉ bền mà còn dễ dàng làm sạch và vệ sinh.ngăn ngừa sự tích tụ của các hạt thực phẩm và vi khuẩn, có khả năng gây ô nhiễm các mẫu và sai kết quả thử nghiệm.đảm bảo chuyển nhiệt tối thiểu và ổn định nhiệt độ tuyệt vờiKhép kín này cũng giúp duy trì mức độ ẩm chính xác bằng cách giảm ngưng tụ và ẩm xâm nhập.
  • Cánh cửa của buồng được thiết kế với một cơ chế niêm phong hermetic, hiệu quả khóa trong các điều kiện môi trường mong muốn.Nó được trang bị một hệ thống khóa an toàn để ngăn chặn mở vô tình trong quá trình thử nghiệm, bảo vệ cả người vận hành và tính toàn vẹn của thử nghiệm.Cửa sổ nhìn kính cứng cho phép kiểm tra trực quan rõ ràng các mẫu mà không làm xáo trộn môi trường bên trong.
• Hệ thống điều khiển nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng chính xác
  • Hệ thống điều khiển nhiệt độ rất tiên tiến, có khả năng duy trì một phạm vi nhiệt độ rộng. Nó có thể được thiết lập để bắt chước nhiệt độ làm lạnh thấp đến -20 ° C,lý tưởng để thử nghiệm các sản phẩm thực phẩm đông lạnh, và có thể đạt đến + 60 ° C để mô phỏng điều kiện lưu trữ ấm hoặc vận chuyển.đảm bảo rằng ngay cả sự thay đổi nhiệt độ nhỏ nhất cũng có thể được đo và kiểm soát chính xácHệ thống được trang bị khả năng thay đổi nhiệt độ nhanh chóng, cho phép chu kỳ nhiệt hiệu quả cho thử nghiệm tăng tốc.
  • Hệ thống kiểm soát độ ẩm cũng chính xác và linh hoạt. Nó có thể điều chỉnh độ ẩm tương đối từ thấp đến 10% RH đến tối đa 95% RH.Phạm vi rộng này cho phép mô phỏng các điều kiện giống như sa mạc khô với môi trường nhiệt đới rất ẩmĐộ chính xác kiểm soát độ ẩm là trong ± 1% RH, cung cấp một môi trường độ ẩm rất ổn định và nhất quán cho các mẫu thực phẩm.Các buồng sử dụng một sự kết hợp của chất làm ẩm siêu âm và chất làm khô để đạt được điều chỉnh độ ẩm nhanh chóng và chính xác.
  • Hệ thống ổn định ánh sáng là một tính năng nổi bật. Nó được trang bị nhiều nguồn ánh sáng khác nhau, bao gồm đèn tia cực tím (UV) với các bước sóng khác nhau (như UV-A, UV-B,và UV-C) và các nguồn ánh sáng nhìn thấyĐộ cường độ của mỗi nguồn ánh sáng có thể được điều chỉnh chính xác để sao chép ánh sáng mặt trời tự nhiên hoặc các điều kiện chiếu sáng nhân tạo khác nhau.Thời gian phơi sáng có thể được lập trình từ vài phút đến vài tuầnPhân phối ánh sáng trong buồng được thiết kế cẩn thận để đảm bảo ánh sáng đồng nhất của tất cả các mẫu.
• Thiết bị tiên tiến và thu thập dữ liệu
  • Phòng được trang bị một bộ cảm biến toàn diện.Các cảm biến nhiệt độ được đặt một cách chiến lược ở nhiều vị trí để theo dõi bất kỳ gradient nhiệt độ nào và đảm bảo điều kiện nhiệt đồng nhất trong toàn bộ buồngCác cảm biến độ ẩm rất nhạy và chính xác, cung cấp dữ liệu thời gian thực về hàm lượng độ ẩm của không khí. Các cảm biến ánh sáng đo cường độ và phổ của các nguồn ánh sáng,đảm bảo rằng các điều kiện ánh sáng được lập trình được duy trìCác cảm biến này được kết nối với một hệ thống thu thập dữ liệu hiện đại ghi lại tất cả các thông số đo trong thời gian thực.
  • Hệ thống thu thập dữ liệu có thể tạo ra các báo cáo chi tiết và biểu diễn đồ họa của dữ liệu thử nghiệm.cũng như cường độ ánh sáng và thời gian phơi sángDữ liệu này rất có giá trị để phân tích hành vi của các sản phẩm thực phẩm trong các điều kiện môi trường khác nhau và để đưa ra quyết định sáng suốt về công thức sản phẩm, đóng gói và lưu trữ.Bảng điều khiển của buồng là dễ sử dụng và trực quan, cho phép các nhà khai thác dễ dàng thiết lập và điều chỉnh các tham số thử nghiệm và theo dõi tiến độ của các thử nghiệm.

3Các thông số cụ thể

• Phạm vi nhiệt độ ((°C)	Không có ánh sáng: 0 ~ 65
  	Với ánh sáng:10~60
  Biến động nhiệt độ	Cao ± 0,5°C, thấp ± 2°C
  Độ đồng nhất nhiệt độ (°C)	±2
  Phạm vi độ ẩm (RH)	30~95%
  Độ ẩm ổn định (RH)	± 3% RH
  Độ phân giải nhiệt độ ((°C)	0.1
  Ánh sáng ((LX)	0~6000 điều chỉnh
  Sự khác biệt ánh sáng	≤ ± 500
  Phạm vi thời gian	1~99 giờ/thời gian
  Hệ thống làm mát	Máy nén nhập khẩu
  Máy điều khiển	Có thể lập trình (màn hình LCD)
  Cảm biến	PT100
  	Cảm biến điện dung
  Nhiệt độ xung quanh	RT+5~30°C
  Cung cấp điện	AC 220V ± 10%, 50HZ
  Đánh giá năng lượng ((W)	1650
  Khối lượng (L)	175
  Kích thước phòng ((W × D × H) mm	450×420×930(Hỗ trợ tùy chỉnh)
  Cửa hàng	3
  Máy in	Vâng.
  Thiết bị an toàn	Bảo vệ áp suất quá cao và áp suất quá cao, Bảo vệ nhiệt độ quá cao
  	Bảo vệ, Bảo vệ quá tải, Bảo vệ thiếu nước

4. Chức năng sản phẩm

• Mô phỏng chính xác môi trường lưu trữ thực phẩm
  • Chức năng chính của Phòng thử nghiệm ổn định quang khí hậu là cung cấp mô phỏng rất chính xác và thực tế về các điều kiện môi trường mà các sản phẩm thực phẩm phải đối mặt.Bằng cách kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng, nó cho phép các nhà sản xuất thực phẩm dự đoán cách sản phẩm của họ sẽ hoạt động trong quá trình lưu trữ và phân phối.một nhà sản xuất nước ép salad có thể sử dụng buồng để kiểm tra sự ổn định của sản phẩm của họ trong điều kiện nhiệt độ và ánh sáng khác nhau, đảm bảo hương vị và kết cấu vẫn còn nguyên vẹn trong thời gian sử dụng mong muốn.
  • Khả năng thử nghiệm nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng kết hợp rất quan trọng. Trong cuộc sống thực tế, các sản phẩm thực phẩm hiếm khi chỉ tiếp xúc với một yếu tố môi trường tại một thời điểm. Ví dụ:một loại ngũ cốc đóng gói trên kệ cửa hàng tạp hóa được tiếp xúc với cả nhiệt độ môi trường và ánh sángPhòng có thể đánh giá tác động kết hợp của các yếu tố này đối với độ tươi của ngũ cốc, chẳng hạn như tốc độ oxy hóa chất béo của nó và màu sắc của nó do phơi sáng.
• Tăng chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa thời hạn sử dụng
  • Bằng cách đưa các sản phẩm thực phẩm vào các yếu tố căng thẳng môi trường khác nhau trong buồng thử nghiệm, các nhà sản xuất có thể xác định những điểm yếu tiềm ẩn và cải thiện.Nếu một thực phẩm cụ thể cho thấy dấu hiệu hư hỏng nhanh dưới độ ẩm cao và ánh sáng, công ty có thể khám phá các vật liệu đóng gói hoặc phụ gia khác nhau có thể tăng khả năng chống lại.Điều này dẫn đến sự phát triển các sản phẩm thực phẩm ổn định và chất lượng cao hơn với thời gian sử dụng kéo dài, giảm lãng phí và tăng sự hài lòng của khách hàng.
  • Phòng thử nghiệm cũng giúp tối ưu hóa điều kiện lưu trữ và vận chuyển. Các công ty thực phẩm có thể xác định cài đặt nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho kho và xe giao hàng của họ,đảm bảo sản phẩm đến với người tiêu dùng trong tình trạng tốt nhất có thể.
• Tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn của ngành công nghiệp thực phẩm
  • Ngành công nghiệp thực phẩm được quy định chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn như Thực hành sản xuất tốt (GMP) và các quy định về an toàn thực phẩm là bắt buộc.Phòng kiểm tra ổn định quang điện khí hậu là một công cụ có giá trị để đảm bảo tuân thủNó cho phép các nhà sản xuất thực hiện các thử nghiệm đáp ứng các yêu cầu của các cơ quan quản lý, cung cấp bằng chứng về sự ổn định và an toàn của sản phẩm.Các cơ quan quản lý có thể yêu cầu dữ liệu ổn định thu được từ các thử nghiệm như vậy để phê duyệt sản phẩm để bán.
  • Bằng cách sử dụng buồng để thực hiện các thử nghiệm phù hợp với các tiêu chuẩn của ngành, các công ty thực phẩm cũng có thể tăng cường danh tiếng về chất lượng và độ tin cậy, xây dựng niềm tin và lòng trung thành của người tiêu dùng.

5Sản xuất và đảm bảo chất lượng

• Quá trình sản xuất nghiêm ngặt
  • Phòng thử nghiệm ổn định khí hậu cho ngành công nghiệp thực phẩm được sản xuất theo các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.từ các đơn vị sưởi ấm và làm lạnh đến các nguồn ánh sáng và cảm biến, được cung cấp cẩn thận và kiểm tra chất lượng và hiệu suất cấp thực phẩm.đảm bảo lắp đặt và chức năng đúng đắn của tất cả các bộ phận.
  • Việc hiệu chuẩn các cảm biến nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng và hệ thống điều khiển là một phần quan trọng và thường xuyên của quy trình sản xuất.Nó được thực hiện bằng cách sử dụng các tiêu chuẩn tham chiếu có thể truy xuất để đảm bảo độ chính xác và khả năng tái tạo của kết quả thử nghiệmKiểm tra chất lượng nghiêm ngặt và kiểm tra được thực hiện ở các giai đoạn sản xuất khác nhau để duy trì chất lượng sản phẩm ở mức cao nhất.
• Chứng nhận chất lượng và xác nhận
  Phòng thử nghiệm của chúng tôi đã đạt được chứng nhận chất lượng phù hợp và đã được xác nhận bởi các phòng thí nghiệm thử nghiệm thực phẩm độc lập. Nó đã được chứng minh là cung cấp kết quả thử nghiệm chính xác và đáng tin cậy,phù hợp với các tiêu chuẩn ngành công nghiệp thực phẩm có liên quanChúng tôi cũng liên tục cập nhật và cải thiện sản phẩm của chúng tôi dựa trên những tiến bộ công nghệ mới nhất và phản hồi của khách hàng để đảm bảo hiệu suất và tuân thủ lâu dài.

6Các lĩnh vực ứng dụng và những câu chuyện thành công

• Ngành làm bánh và đồ ngọt
  • Một tiệm bánh hàng đầu đã sử dụng Phòng kiểm tra ổn định quang điện khí hậu để kiểm tra tuổi thọ của bánh không chứa gluten mới phát triển của họ.Các thử nghiệm cho thấy bánh có thời gian sử dụng ngắn hơn dự kiến do mất độ ẩm và trì trệ trong điều kiện độ ẩm thấpBằng cách điều chỉnh công thức và sử dụng một vật liệu đóng gói mới với rào cản độ ẩm cao hơn, họ có thể tăng tuổi thọ lên 50%, cho phép phân phối rộng hơn và tăng doanh số.
  • Một công ty làm kẹo đã thử nghiệm các sản phẩm sô cô la của họ trong buồng dưới các điều kiện nhiệt độ và ánh sáng khác nhau.Kết quả cho thấy các loại sô cô la có xu hướng nở hoa (một màu trắng) dưới nhiệt độ cao và tiếp xúc với tia UVHọ đã phát triển một bao bì mới với bảo vệ tia UV và tối ưu hóa các hướng dẫn nhiệt độ lưu trữ của họ, đảm bảo rằng sô cô la duy trì ngoại hình mịn màng và bóng mượt và hương vị ngon.
• Ngành sản xuất sữa
  • Một nhà sản xuất sữa đã sử dụng buồng thử nghiệm để đánh giá sự ổn định của sữa chua có hương vị của họ.Các thử nghiệm nhiệt độ và ánh sáng cho thấy màu sắc và hương vị của sữa chua bị suy giảm nhanh hơn dưới ánh sáng huỳnh quangHọ đã thiết kế lại bao bì để sử dụng vật liệu chặn ánh sáng và điều chỉnh các khuyến nghị nhiệt độ lưu trữ, kết quả là sữa chua có tuổi thọ lâu hơn và được người tiêu dùng chấp nhận tốt hơn.
  • Một nhà sản xuất phô mai đã thử nghiệm phô mai của họ trong buồng để xác định điều kiện lưu trữ tối ưu.Việc kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ cho phép họ xác định sự cân bằng hoàn hảo cho sự chín của pho mát, dẫn đến một sản phẩm nhất quán và chất lượng cao hơn với hồ sơ hương vị được nâng cao.
• Công nghiệp thực phẩm đóng gói
  • Một công ty sản xuất thực phẩm sẵn dùng đã sử dụng Phòng kiểm tra ổn định quang điện khí hậu để kiểm tra độ bền của bao bì và sự ổn định của nội dung thực phẩm.Các thử nghiệm ở nhiệt độ khác nhau, độ ẩm và điều kiện ánh sáng đã giúp họ cải thiện niêm phong bao bì và chọn các chất phụ gia thực phẩm phù hợp hơn để ngăn ngừa hư hỏng và duy trì giá trị dinh dưỡng của các bữa ăn.
  • Một nhà sản xuất đồ ăn nhẹ đã sử dụng buồng để nghiên cứu ảnh hưởng của ánh sáng đến độ mỏng và hương vị của khoai tây chiên của họ.Dữ liệu thu được dẫn đến việc phát triển một bao bì mới với cửa sổ lọc ánh sáng cho phép người tiêu dùng nhìn thấy sản phẩm trong khi bảo vệ nó khỏi sự suy giảm do ánh sáng, kết quả là chip tươi và giòn hơn trên thị trường.

7Dịch vụ và hỗ trợ

• Tư vấn kỹ thuật trước bán hàng
  Our team of experts provides in-depth technical consultations to help food industry customers understand the capabilities and suitability of the Climatic Stability Photostability Test Chamber for their specific testing needsChúng tôi cung cấp trình diễn và đào tạo để làm quen với khách hàng về hoạt động và chức năng của thiết bị trước khi mua.Chúng tôi cũng hỗ trợ trong việc lựa chọn các phương pháp thử nghiệm thích hợp và phụ kiện dựa trên các sản phẩm thực phẩm để được thử nghiệm.
• Dịch vụ sau bán hàng và bảo trì
  Chúng tôi cung cấp dịch vụ sau bán hàng toàn diện, bao gồm lắp đặt tại chỗ và đưa vào sử dụng. Các kỹ thuật viên của chúng tôi sẵn sàng bảo trì thường xuyên, hiệu chỉnh và sửa chữa khẩn cấp.Chúng tôi cung cấp phụ tùng và nâng cấp để giữ cho buồng thử nghiệm hoạt động ở hiệu suất cao nhấtChúng tôi cũng cung cấp các hợp đồng dịch vụ bao gồm bảo trì phòng ngừa và hỗ trợ kỹ thuật ưu tiên, đảm bảo độ tin cậy và tính sẵn có lâu dài của thiết bị.
• Đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật
  Chúng tôi tiến hành các chương trình đào tạo cho người dùng mới để đảm bảo họ có thể vận hành hiệu quả Phòng thử nghiệm ổn định quang khí hậu và giải thích kết quả thử nghiệm.Nhóm hỗ trợ kỹ thuật của chúng tôi có sẵn 24/7 để trả lời câu hỏi, cung cấp hỗ trợ khắc phục sự cố và cung cấp hướng dẫn về tối ưu hóa phương pháp thử nghiệm và tuân thủ các tiêu chuẩn liên quan của ngành công nghiệp thực phẩm.Chúng tôi cũng cung cấp cập nhật phần mềm và hỗ trợ cho các hệ thống thu thập dữ liệu và phân tích, cho phép khách hàng tận dụng tối đa các tính năng và công nghệ mới nhất.