Thực phẩm và sản phẩm đóng gói Phòng nhiệt độ và độ ẩm liên tục

1Tên sản phẩm và mục đích

2. Đặc điểm sản phẩm

Kiểm soát khí hậu chính xác

• Phạm vi nhiệt độ rộng
  • Phòng có khả năng đạt được một phạm vi nhiệt độ rộng phù hợp với thử nghiệm thực phẩm và bao bì. Nó thường dao động từ 0 °C đến 60 °C,bao gồm các điều kiện nhiệt độ thông thường trong quá trình lưu trữ thực phẩmVí dụ, thực phẩm lạnh có thể được thử nghiệm ở nhiệt độ thấp khoảng 0 - 10 °C, trong khi các sản phẩm được lưu trữ ở nhiệt độ phòng có thể được đánh giá ở 20 - 30 °C,và những người trong kho ấm hoặc trong quá trình vận chuyển trong khí hậu nóng có thể được thử nghiệm ở nhiệt độ cao hơn lên đến 60 °CĐiều khiển nhiệt độ rất chính xác, với độ chính xác ± 0,5 °C.Độ chính xác này đảm bảo rằng các điều kiện thử nghiệm phù hợp với các yêu cầu nhiệt độ dự kiến để đánh giá chính xác sản phẩm.
• Điều chỉnh độ ẩm chính xác
  • Mức độ ẩm trong buồng có thể được điều chỉnh chính xác từ 10% đến 95% độ ẩm tương đối.và độ ẩm quá nhiều hoặc không đủ có thể dẫn đến hư hỏngVí dụ, các loại thực phẩm có độ ẩm cao như các sản phẩm tươi có thể cần độ ẩm cao hơn để ngăn ngừa mất nước,trong khi thực phẩm khô như ngũ cốc cần độ ẩm thấp để tránh tụ và hỏngĐộ chính xác kiểm soát độ ẩm là trong ± 3% độ ẩm tương đối, đảm bảo rằng môi trường thử nghiệm mô phỏng chặt chẽ các điều kiện độ ẩm thực tế mà thực phẩm và sản phẩm đóng gói có thể gặp phải.

Môi trường ổn định và đồng nhất

• Phân bố khí hậu đồng nhất
  • Nội thất của buồng thử nghiệm khí hậu liên tục được thiết kế để cung cấp sự phân phối nhiệt độ và độ ẩm đồng đều trên toàn bộ khối lượng thử nghiệm.Các hệ thống tuần hoàn không khí tiên tiến và nhiều cảm biến được đặt một cách chiến lược để đảm bảo rằng sự thay đổi nhiệt độ trong buồng thường trong phạm vi ± 1 °C, và sự thay đổi độ ẩm là trong ± 5% độ ẩm tương đối.vì nó đảm bảo rằng tất cả các mẫu thực phẩm và các sản phẩm đóng gói được tiếp xúc với cùng một điều kiện môi trường, loại bỏ bất kỳ sự thiên vị nào trong kết quả thử nghiệm.
• Sự ổn định lâu dài
  • Phòng có khả năng duy trì điều kiện khí hậu ổn định trong thời gian dài. Điều này rất cần thiết để thực hiện các thử nghiệm thời gian sử dụng lâu dài cho các sản phẩm thực phẩm,có thể yêu cầu tiếp xúc liên tục với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm đặc biệt trong nhiều tuầnSự ổn định của buồng đảm bảo rằng các điều kiện thử nghiệm vẫn ổn định trong suốt quá trình thử nghiệm,cung cấp các kết quả đáng tin cậy và so sánh để đánh giá chính xác thời hạn sử dụng sản phẩm - thời gian sử dụng và suy giảm chất lượng.

Nhiều chế độ thử nghiệm và tùy chỉnh

• Hồ sơ thử nghiệm có thể lập trình
  • Các nhà khai thác có khả năng linh hoạt để tạo ra các hồ sơ thử nghiệm có thể lập trình để mô phỏng các điều kiện môi trường phức tạp và biến đổi mà thực phẩm và sản phẩm đóng gói trải qua trong vòng đời của chúng.Các hồ sơ này có thể bao gồm các thay đổi chu kỳ về nhiệt độ và độ ẩm để bắt chước sự thay đổi theo mùa, thay đổi đột ngột để mô phỏng các sự kiện thời tiết khắc nghiệt trong quá trình vận chuyển, hoặc các hồ sơ tùy chỉnh dựa trên các yêu cầu cụ thể của sản phẩm.một hồ sơ thử nghiệm có thể được thiết kế để mô phỏng sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm mà một món ăn nhẹ đóng gói có thể trải qua trong một chuyến đi đường dài bằng xe tải từ một kho mát đến một cửa hàng bán lẻ nóng.
  • Khả năng tạo hồ sơ thử nghiệm tùy chỉnh cho phép các nhà sản xuất thử nghiệm sản phẩm của họ trong điều kiện rất phù hợp với các kịch bản lưu trữ và phân phối thực tế của họ.Điều này cung cấp kết quả xét nghiệm chính xác và có ý nghĩa hơn, cho phép họ đưa ra quyết định sáng suốt về bao bì sản phẩm, điều kiện lưu trữ và các chiến lược gia hạn thời hạn sử dụng.
• Phụ kiện thử nghiệm tùy chọn
  • Phòng thử nghiệm khí hậu liên tục có thể được trang bị nhiều phụ kiện thử nghiệm tùy chọn để đáp ứng các yêu cầu thử nghiệm cụ thể.Các cảm biến có thể được thêm vào để giám sát các thông số như hàm lượng độ ẩmĐối với vật liệu đóng gói, các thiết bị có thể được tích hợp để kiểm tra các tính chất như độ thấm oxy, tốc độ truyền hơi nước,và sức mạnh cơ họcNgoài ra, các hệ thống chiếu sáng có thể được lắp đặt để mô phỏng tác động của phơi sáng lên thực phẩm và bao bì, vì ánh sáng cũng có thể góp phần làm suy giảm sản phẩm.

Hỗ trợ và giám sát thân thiện với người dùng

• Giao diện điều khiển trực quan
  • Phòng được trang bị giao diện điều khiển trực quan giúp đơn giản hóa quy trình vận hành.độ ẩmNó cũng cung cấp một hiển thị rõ ràng của tình trạng thử nghiệm hiện tại, bao gồm các giá trị nhiệt độ và độ ẩm thực tế, thời gian thử nghiệm đã trôi qua, và bất kỳ thông báo lỗi.Thiết kế thân thiện với người dùng đảm bảo rằng ngay cả các nhà khai thác có chuyên môn kỹ thuật hạn chế cũng có thể thực hiện các thử nghiệm hiệu quả trên thực phẩm và sản phẩm đóng gói.
• Giám sát và điều khiển từ xa
  • Nhiều mô hình của buồng thử nghiệm khí hậu liên tục cung cấp khả năng giám sát và điều khiển từ xa.vì nó cho phép họ theo dõi tiến độ thử nghiệm và điều chỉnh các thông số thử nghiệm từ một vị trí từ xaĐiều này đặc biệt hữu ích cho các xét nghiệm dài hạn hoặc khi nhiều xét nghiệm được thực hiện cùng một lúc.Giám sát và điều khiển từ xa cho phép can thiệp kịp thời trong trường hợp có bất kỳ vấn đề nào, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả của quá trình thử nghiệm.

3Các thông số cụ thể

• Khối lượng và kích thước	Khối lượng nội bộ danh nghĩa: 80L
  	Kích thước của buồng bên trong (thần x chiều rộng x chiều cao): 400 x 400 x 500mm
  	Kích thước thiết bị tổng thể (thần x chiều rộng x chiều cao): 850 x 900 x 1000mm (tùy thuộc vào thiết kế và sản xuất thực tế)
  Phạm vi nhiệt độ và độ ẩm	Phạm vi nhiệt độ: 0°C đến +60°C
  	Phạm vi độ ẩm: 10%RH đến 98%RH (chức độ ẩm tương đối)
  Độ chính xác kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm	Biến động nhiệt độ: ±0,5°C
  	Phân lệch nhiệt độ: ≤±1,0°C
  	Độ đồng nhất nhiệt độ: ± 2,0°C
  	Độ ẩm chính xác: ± 2% độ ẩm tương đối và độ chính xác nhiệt độ ± 0,5 °C
  	Phân lệch độ ẩm tương đối: ≤±5,0%RH
  	Sự biến động độ ẩm: ≤± 1%RH
  	Độ ẩm đồng nhất: 5%RH
  Tỷ lệ sưởi ấm và làm mát	Tốc độ tăng và giảm nhiệt độ trung bình trong phạm vi 5 °C đến +40 °C là ≥3 °C/min
  Tiếng ồn làm việc	Mức độ tiếng ồn là ≤75dB khi đo 1 mét phía trước máy, 1,2 mét trên mặt đất
  Tuân thủ các tiêu chuẩn thử nghiệm	Phù hợp với nhiều tiêu chuẩn thử nghiệm quốc gia và quân sự, chẳng hạn như GB/T 2423.1-2008 (IEC68-2-1), GB/T 2423.2-2008 (IEC68-2-2), GB/T 2423.3-2008 (IEC68-2-3), GJB360.8-2009 (MIL-STD.202F), GJB150.3-2009 (MIL-STD-810D), GJB150.4-2009 (MIL-STD-810D), và GJB150.9-2009 (MIL-STD-810D)

4. Chức năng sản phẩm

• Đánh giá tuổi thọ
  • Bằng cách đưa các sản phẩm thực phẩm vào điều kiện nhiệt độ và độ ẩm không đổi, buồng giúp các nhà sản xuất xác định thời gian sử dụng của sản phẩm của họ.Điều này cho phép thiết lập ngày hết hạn thích hợp và khuyến nghị lưu trữ.Ví dụ, nếu một loại bánh mì nhất định cho thấy dấu hiệu phát triển nấm mốc hoặc trì trệ sau một khoảng thời gian nhất định ở nhiệt độ và độ ẩm nhất định,nhà sản xuất có thể điều chỉnh các điều kiện đóng gói hoặc lưu trữ để kéo dài thời gian sử dụng.
• Đánh giá hiệu suất bao bì
  • Phòng này được sử dụng để đánh giá hiệu suất của vật liệu đóng gói trong việc bảo vệ các sản phẩm thực phẩm.và các yếu tố môi trường khác có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩmDựa trên kết quả thử nghiệm, các nhà sản xuất có thể chọn các vật liệu đóng gói và thiết kế phù hợp nhất để đảm bảo độ tươi và an toàn của sản phẩm.
• Kiểm soát chất lượng
  • Phòng thử nghiệm khí hậu liên tục là một công cụ thiết yếu để kiểm soát chất lượng trong ngành công nghiệp thực phẩm.Các nhà sản xuất có thể đảm bảo rằng họ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng yêu cầuĐiều này giúp ngăn chặn việc phân phối các sản phẩm bị lỗi, bảo vệ danh tiếng thương hiệu và đảm bảo sự hài lòng của người tiêu dùng.
• Nghiên cứu và Phát triển
  • Trong giai đoạn nghiên cứu và phát triển, buồng được sử dụng để khám phá các kỹ thuật bảo quản thực phẩm mới, vật liệu đóng gói và công thức sản phẩm.,các nhà nghiên cứu có thể phát triển các giải pháp sáng tạo để cải thiện chất lượng thực phẩm, kéo dài thời gian sử dụng và giảm lãng phí thực phẩm.thử nghiệm các loại vật liệu đóng gói phân hủy sinh học mới trong buồng có thể giúp xác định sự phù hợp của chúng cho các ứng dụng đóng gói thực phẩm.

5Sản xuất và đảm bảo chất lượng

• Quá trình sản xuất nghiêm ngặt
  • Việc sản xuất của phòng thử nghiệm khí hậu liên tục tuân theo các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.từ thân máy và vật liệu cách nhiệt đến các cảm biến nhiệt độ và độ ẩm, điều khiển điện tử, và hệ thống lưu thông không khí, được cung cấp từ các nhà cung cấp đáng tin cậy và trải qua kiểm tra và thử nghiệm kỹ lưỡng.
  • Quá trình lắp ráp được thực hiện bởi các kỹ thuật viên có tay nghề cao trong một môi trường sạch sẽ và được kiểm soát.Phòng được hiệu chuẩn và xác minh trong nhiều giai đoạn trong quá trình sản xuất để đảm bảo độ chính xác và hiệu suất của nóĐiều này bao gồm kiểm tra các hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, hiệu suất lưu thông không khí và tính toàn vẹn tổng thể của buồng.
• Chứng nhận chất lượng và xác nhận
  • Phòng thử nghiệm khí hậu liên tục của chúng tôi đã đạt được chứng nhận chất lượng có liên quan, chẳng hạn như tiêu chuẩn ISO cho thiết bị thử nghiệm môi trường.Nó cũng đã được xác nhận bởi các phòng thí nghiệm thử nghiệm độc lập để đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn của ngành và cung cấp kết quả thử nghiệm chính xác và đáng tin cậy.
  • Chúng tôi liên tục cập nhật và cải thiện sản phẩm dựa trên những tiến bộ công nghệ mới nhất và phản hồi của khách hàng.Điều này đảm bảo rằng phòng thử nghiệm khí hậu liên tục của chúng tôi vẫn đi đầu trong công nghệ thử nghiệm môi trường cho thực phẩm và sản phẩm đóng gói.

6Các lĩnh vực ứng dụng và những câu chuyện thành công

• Kiểm tra sản phẩm bánh
  • Một tiệm bánh đang phát triển một dòng bánh mới.Các bánh và bao bì của chúng đã được thử nghiệm trong buồng thử nghiệm khí hậu liên tục để đánh giá tuổi thọ của chúng trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhauCác thử nghiệm cho thấy bánh đã khô và mất tươi của họ nhanh chóng ở nhiệt độ cao và độ ẩm thấp.nhà làm bánh đã điều chỉnh bao bì để bao gồm một phần đính kèm giữ độ ẩm và sửa đổi công thức sản phẩm để cải thiện khả năng giữ độ ẩm của nóNhững chiếc bánh mới có tuổi thọ kéo dài và duy trì chất lượng trong một thời gian dài hơn.
• Đánh giá bao bì sản phẩm tươi
  • Một công ty đóng gói đang làm việc trên một giải pháp đóng gói mới cho dâu tây tươi.Bao bì được thử nghiệm trong buồng thử nghiệm khí hậu liên tục với dâu tây bên trong để mô phỏng các điều kiện lưu trữ và vận chuyển khác nhauCác thử nghiệm cho thấy bao bì mới đã giảm hiệu quả sự mất nước và làm chậm tốc độ hư hỏng của dâu tây.bao bì đã được một số nhà trồng và nhà phân phối dâu tây áp dụng, dẫn đến giảm tổn thất sau thu hoạch và cải thiện chất lượng sản phẩm.
• Kiểm tra đồ ăn nhẹ
  • Một nhà sản xuất đồ ăn nhẹ đang tung ra một dòng khoai tây chiên mới.Các chip và bao bì của chúng đã được thử nghiệm trong buồng thử nghiệm khí hậu liên tục để đảm bảo chip sẽ vẫn còn giòn và không bị oxy hóa trong thời gian lưu trữCác thử nghiệm xác định rằng bao bì hiện tại không đủ để ngăn oxy tiếp cận các chip, dẫn đến mất độ sắc nét.Sau đó, nhà sản xuất chuyển sang một vật liệu đóng gói ngăn oxy nhiều hơn, và chip mới duy trì chất lượng và hương vị của họ cho một thời gian sử dụng lâu hơn.

7Dịch vụ và hỗ trợ

• Tư vấn kỹ thuật trước bán hàng
  • Our team of food industry testing experts provides in - depth technical consultations to help customers understand the capabilities and suitability of the constant climatic test chamber for their specific testing needsChúng tôi cung cấp các buổi trình diễn và đào tạo để làm quen với khách hàng về hoạt động và chức năng của buồng trước khi mua.Chúng tôi cũng hỗ trợ trong việc lựa chọn các mô hình phòng thích hợp và các thông số thử nghiệm dựa trên yêu cầu của khách hàng.
• Dịch vụ sau bán hàng và bảo trì
  • Chúng tôi cung cấp dịch vụ sau bán hàng toàn diện, bao gồm lắp đặt và khởi động tại chỗ.và sửa chữa khẩn cấpChúng tôi cung cấp các bộ phận dự phòng chính xác và nâng cấp kịp thời để đảm bảo hiệu suất và độ tin cậy lâu dài của buồng.
  • Chúng tôi cũng cung cấp các hợp đồng dịch vụ bao gồm bảo trì phòng ngừa và hỗ trợ kỹ thuật ưu tiên.Mục tiêu của chúng tôi là đảm bảo rằng các buồng thử nghiệm khí hậu liên tục của khách hàng của chúng tôi luôn luôn trong điều kiện hoạt động tối ưu, cung cấp kết quả thử nghiệm chính xác và đáng tin cậy.
• Đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật
  • Chúng tôi tiến hành các chương trình đào tạo cho người dùng mới để đảm bảo rằng họ có thể vận hành hiệu quả buồng thử nghiệm khí hậu liên tục và giải thích kết quả thử nghiệm.Nhóm hỗ trợ kỹ thuật của chúng tôi có sẵn 24/7 để trả lời câu hỏi, cung cấp hỗ trợ khắc phục sự cố và cung cấp hướng dẫn về tối ưu hóa phương pháp thử nghiệm.
  • Chúng tôi cũng cung cấp cập nhật phần mềm và hỗ trợ cho các hệ thống kiểm soát và giám sát của phòng để giữ cho nó cập nhật với các tính năng và công nghệ mới nhất.